Безгрішна випічка NICHE

Я - Ліна Бурдук, і я ніколи не думала, що буду «пекти пиріжки». Позначилися 2 фактори: народження непростого хлопчика і війна.
В нашій родині майже у всіх різні проблемки з ШКТ. Схоже, підкачала якась зигота. Дорослі якось навчилися з цим жити з травками- омезамі- креонами, але мій новонароджений 2014 року кричав день і ніч так, що ми й не помітили, як в наш дім прийшла війна... Переїзд, арендоване житло, майже розлучення, хвора дитина та інші «приємності». Рефлексувати не було коли, довелося взяти себе в руки і рятувати рідне дітятко. Страх? Був. Нарешті, вдалося знайти причину - харчові непереносимості. Відтоді я вперше почала пекти glutenfree хліб. Та такий, щоб від нього ріс і міцнів мій малюк. І якось пішло: Піроженко, тортики, еклерчики - цікаво було зробити для нього те, чого ніхто не вміє від слова ЗОВСІМ. Пізніше надихалася і мужала на майстер-класах в Європі.

Старі знайомі дивуються такій кардинальній зміні діяльності: з шоу- бізнесу-в кухарки ?! Чи шкодую .. Як можна шкодувати, коли мій малюк вже школяр, я - господиня Безгрішної, а а ти, любий безгрішник, читаєш ці рядки? Все не дарма. Ваша Ліна.
PS. Бажаю всім безгрішникам, щоб наші проблеми і обмеження стали новими можливостями насолоджуватися цим чудовим єдиним життям і відчувати себе вільно і bezgrishno!